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गाँठगोभी  : स्त्री० [हिं० गाँठ+गोभी] गोभी की जाति का एक प्रकार का कंद जिसमें पत्तों का संपुट गोल और बड़ी गाँठ के रूप में होता है और जिसकी तरकारी बनती है।
समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं
 
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